BENEFICIOS DA CEBOLA PARA SAÚDA

Cebola é o nome popular dado a uma planta com o nome científico Allium Cepa.

Ela é uma hortaliça muito apreciada na Grécia, Roma e Egito, sendo introduzida na

Pérsia, África e Europa até ser levada pelos imigrantes a América. A grande utilização

da cebola é na fabricação de condimentos, pois ela proporciona um sabor especial e

característico a culinária, principalmente a brasileira. A cebola possui um formato oval

em diversas camadas, que ao ser cortado libera o ácido sulfénico que irrita as

terminações dos olhos, fazendo-o arde

Benefícios da cebola para o organismo

 Muitas pessoas torcem o nariz para a cebola sem saber que ela é considerada um dos

melhores alimentos funcionais – alimentos que são capazes de prevenir doenças –

estudos comprovam que a cebola é capaz de prevenir doenças como diabetes, câncer,

tumores, infecções no intestino, pâncreas e fígado além de fortalecer o sistema

imunológico do organismo.

Os benefícios da cebola contra o câncer é graças a uma substância conhecida como

Alicina, um composto sulforoso presente nesses alimentos, mas só quando forem

consumidos triturados.  A cebola também possui uma grande quantidade de vitaminas

do complexo “B”, muito importantes para combater o estresse e o desanimo.

Benefícios da cebola para emagrecer

Para quem quer perder aqueles quilinhos a mais, saiba que a cebola é um ótimo

alimento para quem quer emagrecer com saúde. A cebola é capaz de regular o

funcionamento do estômago, é diurética e estimula os rins a liberarem toxinas e

líquidos ruins e acelera o funcionamento intestinal. Mas antes de passar a incluir mais

cebola em suas refeições consulte um nutricionista.

Benefícios da cebola para o cabelo

A cebola é um ótimo aliado para quem sofre com queda de cabelo, caspa, coceira e

para quem tem o cabelo bem fino, pois possui vários benefícios como nutrientes,

vitaminas, enxofre, magnésio, potássio e cálcio que regeneram os folículos pilosos, e

assim reduzindo a perda de cabelo e estimulando a circulação sanguínea do couro

cabeludo. Uma boa dica para quem sofre com perda de cabelo ou possui o cabelo bem

fino é mastigar algumas rodelas de cebola crua todos os dias.

Benefícios da cebola para a gripe

A cebola é um ótimo alimento em combate a gripe, pois ela mantém as vias

respiratórias abertas e descongestionadas. Possui substâncias anti-inflamatórias,

antivirais, antibacterianas e antifúngicas que ajudam a afastar gripes, resfriados,

infecções e a diluir o muco nos pulmões, sendo muito eficaz contra tosse e bronquite.

Para ser mais eficaz contra a gripe é só fazer um chá de cebola com mel que pode ser

ingerido com antibióticos.

Para usufruir de todos os benefícios da cebola de preferência por consumi-la crua, pois

os compostos bioativos são sensíveis ao calor, fazendo com que perca todos os seus

nutrientes e vitaminas.

Saiba mais sobre os benefícios dos alimento